まるさんぽ。

引っ越しボンビー ヤドカリOL 奮闘日記。

甘酒☆

しばらくサボり気味だった甘酒生活を再びスタート☆

☆マルは、タニカ電器さんが出している、

ヨーグルティア を購入☆

作り方は簡単♬

①お米を1号/400ccで炊く

②お米を炊いている間、米麹1袋をつぶしてパラパラにしておく

(袋に入ったまま潰せる) ③炊けたお米を専用の容器に入れ、お水100cc追加⇨混ぜる ④パラパラにした米麹を入れる⇨ 混ぜる ⑤ヨーグルティア60度〜70度/7時間にセット

以上!😃

夜10時にセットして朝起きたらできてるとゆーなんとも楽チン🎉

売っている甘酒よりもトロトロしていて、

お米の粒が残っているので若干腹持ちもいい🍚

ヨーグルティア、名前の通りヨーグルトもつくれるので、

次はヨーグルト作ってみよう💡