まるさんぽ。

引っ越しボンビー ヤドカリOL 奮闘日記。

作り置きというのを始めてみました

今まで料理するときは、ただ食べたい時に作って、

当日夜と翌日のお昼用 くらいの量しか使ってませんでした。

 

一人暮らしだと、自分用に何品も作ろうとも思わなかったし、

料理の腕も上がらずここまできてしまった。笑

 

でもやっぱり料理はできないと彼氏もできん!笑笑

 

と今更ながら思い、またちゃんと自炊生活を始める決意を固めましたよ。

 

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週末にまず作ったのは、テレビでアナウンサーがちゃちゃっと作っていたコレ

 

レンコンとマイタケの牛肉ニンニクバター炒め?

んまーぃバター入れすぎてあまーぃ♡

おいしー

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 続いて、この日食べたかったロールキャベツ

 

シャトルシェフ🍲を使って楽々〜

10分〜15分煮て、

あとはこの黄色の保温鍋にいれて20〜30分待つだけ。

 

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 ロールキャベツのためにキャベツを1玉買ったはいいが、葉っぱがいたみまくってて

どんどんちぎっていったら、

結局大きく使える葉が少なくなっちゃった😂

よって、葉っぱよりタネが多くなってしまいましたん。

 

余ったタネは、急遽ちっさいハンバーグに。

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あとは、きんぴらごぼう、 ピーマンとじゃこ 、

あまったレンコンでおかずをもう一品を作り、

 

終了ーーー。疲れた。

 

、、、次は、お皿に持った状態で撮影しよう。

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